KURSE FÜR PROFIS UND ENTHUSIASTEN
Wir organisieren "BARISTA" -Kurse in unserer Zentrale in Novazzano oder direkt in Ihrer Bar, Snack / Bar, Restaurant.
Ein qualifizierter Barmann zeigt Ihnen die besten Techniken, um einen ausgezeichneten Espresso, Cappuccino oder ein exquisites Getränk auf der Basis von heißem / kaltem Kaffee zuzubereiten.
KURSINHALTE UND ZIELE
- Beschreibung des Unternehmens und der Geschichte CERUTTI „il Caffè“ und seiner Mischungen.
- Steuerung und Einstellung der Parameter der Mühle, der Kaffeemaschine und des Luftreinigers / Wassers.
- Erläuterung der Wartung und Reinigung der Kaffeemaschine und der Mühle.
- Präsentation des fertigen Produkts beim Endkunden.
- So fördern Sie den Kaffeeverkauf in Ihrer Region.
- Verwenden Sie den Dampfstab, um eine Milchcreme für einen perfekten Cappuccino zuzubereiten.
- Heiße oder kalte Getränke auf Kaffeebasis zubereiten.
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