Kurse für Profis und Fans

Wir organisieren BARISTA-Kurse in unserem Sitz in Novazzano oder direkt in Ihren Bars, Snack/Bars, Restaurants

Ein qualifizierter Barmann wird Ihnen die besten Techniken für einen feinen Espresso, Cappuccino oder ein feines warm/kaltes Kaffeegetränk zeigen.

Inhalt und Ziele des Kurses

Beschreibung des Betriebes, der Geschichte CERUTTI "il Caffè" und unserer Kaffee- Mischungen.

Kontrolle und Einstellung der Parameter der Kaffeemühle, der Kaffeemaschine und des Wasser-Enthärters.

Erklärung der Wartung und Reinigung der Kaffeemaschine und der Kaffeemühle.

Präsentation des fertigen Produktes beim Endkunden.

Förderung des Kaffee-Verkaufs in Ihrem eigenen Betrieb.

Verwendung des Dampfhahns zur Herstellung der Milchcrème für einen perfekten Cappuccino.

Zubereitung von heißen oder kalten Kaffeegetränken

Für Ihre Anmeldung oder weitere Infos können Sie sich direkt mit unserem Büro in Verbindung setzen.

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